メギスです

メギスです。

沼津港は確実に季節の変わり目を迎えています。

深海を持っている駿河湾は

深海魚や底魚が豊富です。

こんな魚も炙り焼きの食材に使えるかな～と

考えています。

けっこうおいしいんですよ◎