今日は太刀魚だがね！

　今日は太刀魚にいいのがあがっていたよ！

太刀魚は、魛と書いたり立魚と書かれたりするらしい。

塩焼きで良し、煮て良し、刺身で良しとうまいよね～

とは、調理部藤原君の声。

これからも、安くてうまい魚をどんどん入れたいと思います！

ひなまつり

　本日の前菜です。　　ひなまつりにちなんだ器を用意してみました。　　雛人形の器を開けると、当館自慢のお料理が入っております。